ビオキッチン京都


永年、教育事業に従事してきた体験からあまりにアトピー、アレルギー体質の子供達の急増やイジメの問題を目の当たりにして「食への関心」「食の乱れ」「食への危機感」が高まり、現在の食文化創造研究所の前身「食文化を考える会」を発足するに至りました。

その活動を推し進めるべく、ただ今ビオ倶楽部ではお仲間・同志を呼びかけてさせていただいております。

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ビオへのおもい

今からもう8,9年前になります。
起業への熱い思いを胸にフランスはパリに飛んでお